玉竹长寿酒--益气养血，健脾益胃

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何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

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何首乌主要含有大黄酚、大黄素、大黄酸等多种蒽醌类成分，还含有脂肪油、淀粉、粗蛋白、酸类等成分。

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生首乌具有解毒、消痈、通便的功效，适用于风疹瘙痒、肠燥便秘高血脂等症;制首乌具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发的功效，适用于神经衰弱、腰膝酸软、肢体麻木、高血脂、须发早白等症。

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延缓衰老

何首乌所含的卵磷脂是构成神经组织、白细胞和细胞膜的主要成分，能促进细胞的新陈代谢和生长发育，从而起到延缓衰老、延年益寿的作用。

杀菌

何首乌含有的蒽醌类衍生物，对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不同程度的抑制作用。

防治心脑血管疾病

何首乌纤维蛋白的溶解活性，可使动脉粥样硬化的患者减少血栓或微血栓的形成，能直接减少或避免大脑及心血管病变的发生，改善、纠正并防治脑血管意外等临床病症。

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配方：玉竹、白芍各30克，当归、党参、何首乌各20克，养生泡酒专用酒1升。

泡制方法：前5味研末，置容器中，添加白酒，每日振摇1~2次，密封浸泡7日，去渣留液。

用法：口服。每日2次，每次10~ 20毫升。

功效：益气养血，健脾益胃。

主治：气阴不足， 身倦乏力，食欲不振，血脂过高。

注意： 忌用铁器浸酒。玉竹大剂量可损害心脏， 不宜过量。少数人服用何首乌可出现肝损害、皮肤过敏、眼部色素沉着、腹痛、泄泻等症状，应立即停用。