薏苡仁药材与饮片真伪对比

    本品为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.ma-yuen（Roman.）Stapf的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。

    【性状】本品呈宽卵形或长椭圆形，长 4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮；一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐；背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

从上段药典文字描述看，薏苡仁的种仁，整体是细长形的。

下面我们看下薏苡药材饮片的真伪对比图：

下图为薏苡仁的原药材

下图为薏苡仁饮片

下图为草珠子（未去壳）

下图为草珠子（已去壳），此类“薏米”多见于超市。

薏苡与草珠子未去壳时的对比如下图：

薏苡与草珠子去壳后的对比如下图

1、看外壳

草珠子外壳很硬，用手无法剥开，而薏米的壳薄且脆，易于剥开。

2、看大小

草珠子整体形体较大而圆，薏苡整体形体较小而细长。

3、看颜色

    3.1 未去壳的薏苡颜色灰黑色较深，草珠子灰白颜色较浅。

    3.2 去壳后的薏苡颜色偏青，草珠子仁偏白。

4、看形状

草珠子仁整体宽大于长，少见长宽相等；薏苡仁整体长大于宽，偶见相等。

欢迎大家继续补充完善。

来源：国药传承

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