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今年6月21日是夏至。在古代，它是24节气中最早确定的一个节气，没有之一。

公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。这一天，太阳几乎直射北回归线，北半球白天最长，夜晚最短。

俗话说“不过夏至不热”，在传统意义上，夏至就意味着一年中最热时候的来到。此后暴雨频现，气温持续升高，我们要更加注重养生与保健。

一候：鹿角解

糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落。

二候：蝉始鸣

雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。

三候：半夏生

半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而喜阳的生物却开始衰退了。

夏至，不仅是一个重要的节气，还是中国民间重要的传统节日。自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。

1、周代：祭神仪式

从周代时起，在夏至日已经有了祭神仪式，到了清代仍然被视作“国之大典”。

2、宋代：放假3天

宋代从夏至这天开始要放假3天，让百官回家休息。而宫廷中，夏至这天御厨们就包出一种夏至馄饨，供皇帝、妃嫔们食用。

3、辽代：互赠礼物

《辽史·礼志》记载：“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗。”彩扇用来纳凉，香囊可除汗臭。

4、清代：放假1天

在清代之前的“夏至”当天，全国还要放假1天，全国各地老百姓以自己的方式庆祝“夏至”的到来。

俗话说：冬至养生，夏至治病。一个安内，一个攘外。热极而寒生，寒生百病重。一起来了解下夏至养生要注意的地方吧！

1、避暑

高温环境下，人容易中暑，如果不及时处理，还会意识混浊、狂躁不安、昏迷等症状。

避暑应当注意采取的主要措施：

• 中午前后不要外出，尤其要避免暴晒。

• 避免剧烈运动和强体力消耗。

• 借助自然风、风扇、空调等降温。

2、避湿

高温是使人中暑的主要因素，但在一定条件下，空气中的湿度也与中暑有一定的关联，因此在夏季不仅要注意避暑，还要注意避湿。

避湿的主要方法：

• 远离潮湿环境。

• 借助饮食利湿，具有去湿作用的食物主要有：鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏仁米、扁豆、冬瓜等。

• 利用空调等设备除湿。

3、避寒

中医认为，夏季为了散热，人的皮肤毛孔开泄，最易感受风寒、风湿及湿热之邪，患上疾病。

避寒主要包括：

• 防腹中寒：一是要注意尽量进食温热饮食，不贪吃冷饮、冷食；二是睡觉时一定要盖“肚子”；三是早餐时适当吃点生姜，民间所说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，是有一定道理的。

• 防躯体寒，主要是合理使用电扇和空调。

• 防头、脚之寒，夏季不要用冷水洗头，冲脚，易导致各种疾病。

1、饮食有节，少食生冷

夏季重在养脾，晨起空腹吃姜或喝一杯姜糖水是养护脾胃阳气的好办法。在中医理论中，脾负责将营养物质运化吸收并布散到全身，在五行中属土，喜燥恶湿。而夏季阴雨连绵、潮湿，人最易出现脾虚湿困。

西瓜、绿豆汤、乌梅汤等虽为解渴消暑之佳品，但最好不要冰镇。解暑最好的办法是喝热茶。炎炎夏日，一杯热茶最能解暑消渴，这是因为热茶利于汗腺排汗，可以达到散热的效果。而且茶能提高脾胃运化能力，把水运送到周身。

2、夏至面条不可缺

俗话说：“冬至饺子夏至面”，夏至吃面是很多地方的习俗。

从营养学的角度来看，夏至前后是麦子丰收、新面粉上市的时候，新鲜面粉里的营养成分较高。过去，人们在这个时候多吃面，一方面是庆祝丰收，另一方面也可以从新面粉做成口感很好的面条中汲取丰富的营养成分。

面条种类繁多，南方的面条如阳春面、干汤面、过桥面和麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。

3、夜卧早起

此时的作息时间也应调整，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足，尽量保持每天有７小时的睡眠时间。

4、注意补充水分

夏至时节，大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状。

究其原因，首先是由于这一时节气温高，人体只能通过排汗来散热，使人体内的水分大量流失，此时若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，大脑会因此而供血不足，造成头痛头晕。

此外，头疼的另一种原因是人体出汗时体表血管会扩张可使血压偏低的人血压更低，从而发生头痛头晕。

5、适时适量运动

在夏至时节运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动。在运动锻炼出汗过多时，可适当饮用绿豆汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴。

夏季养生，重在养心，以下介绍一个保养心脏最重要的穴位。

神门穴：祛心火，改善睡眠

一到夏天，天气一热，人肯定会浮躁一些，容易生舌疮，按摩神门穴，可以祛心火、养心安神。

夏天也是一个容易失眠的季节，因为夏天气温高，人的中枢神经系统会比较兴奋，难以入睡，此时按摩神门穴，就能调整睡眠。按摩到位的话，很快就能进入甜蜜的梦乡。

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