茼蒿又叫蓬蒿,有点气息,叶子越大越好,性辛、甘、凉,可以清心养胃,化痰




化痰的蔬菜有两个,萝卜化痰是排第一的,第二就是茼蒿。

萝卜通过降肺气、清肺火来化痰;茼蒿则是通过芳香健脾来化痰。

 

感冒后,补充大肠津液


在外感病刚刚好的时候,非常适合吃茼蒿,因为外感病往往发热,而且治疗外感病往往会用一些解表发汗的药,这样一来,就伤了津液,有时候影响到大肠,导致便秘,而茼蒿可以利肠胃

 

利大肠、补津液


而且茼蒿以叶子大、肥厚的为好,肥厚就意味着里面的汁水比较多,就能够利大肠、补津液

火锅店,茼蒿一上来就是一篮子。把它下在火锅里,一篮子茼蒿就变成一丁点了。
这说明茼蒿水分大,也意味着茼蒿不要煮太久,要及时吃,用它的津液滋润肠胃。

 

痢疾后,修复大肠粘膜


还有,像痢疾一类的病,现在人们往往吃各种各样的药,最后痢疾好了,但是大肠严重受损
痢疾本身就损伤大肠,排出来都是大肠里面的油脂,在病好后可以多吃一些茼蒿,帮助修复大肠内的粘膜。


冬天火锅里经常用茼蒿,因为茼蒿化痰的作用比较好,我们可以在吃过油腻的食物后,再涮点茼蒿,会吃得比较舒服。

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文章标题:医道饮食丨化痰的蔬菜中,它排第二发布于2021-11-22 19:44:13

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