中医基础（3）：五行无处不在，五脏无时不养

    世间一切事物都可以用五行归类。古人根据五行，已经将很多东西归了类，如下表。

同气相求，五脏跟四季、五色、五味、五音、六气、七情都是对应的，其间有着必然的联系，根据这些联系，我们就可以知道如何利用身边的东西来养五脏。

五味养五脏，过多有损伤

五味是指酸、苦、甘、辛、咸，根据同气相求的原则，酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。

合理利用五味，对五脏是有好处的：酸有收敛的性质，酸味能使肝木得到收敛；苦能泻火，苦味入心，能使心火不至于过于亢盛；甘味入脾，能补益脾气；辛就是辣，这种刺激性的味道能开窍，使肺窍更加通畅；咸能润下，咸入肾能增强肾的功能，还能使大小便通畅。

但五味过度，则物极必反，又会伤害五脏：过酸则收敛过多，伤害了肝的生发之气；过苦则会因苦降过度而伤心中的阳气；辛辣过多，刺激肺部，使粘液分泌过多，会造成津液耗散过多，导致肺阴虚；咸味过多，会造成血脉不通，影响肾精的收藏，同时也给肾本身增加负担。

巧用五色养五脏，选择衣食有方向

五色指青、红、黄、白、黑五种颜色，青色入肝，可以疏肝；赤色入心，可以强心；黄色入脾，可以健脾；白色入肺，可以养肺；黑色入肾，可以固肾。

这可以指导我们选择适合自己身体需求的衣服、环境设计、食物。

很多人会偏好某种颜色，其实这很大程度上是因为他的身体需要这种颜色来作为补充。比如：

易怒、肝气郁结的人喜欢绿色，因为绿色能帮助他疏肝解郁，无论是青山绿水，还是绿衣服，还是一盘绿叶蔬菜，都能给他带来好心情。

节日或婚礼的时候，红色往往成为主色调，因为红色能强心，使心更加兴奋，这样可以增加喜悦的氛围和心情。

脾胃虚弱的人喜欢黄色，因为黄色能帮人健脾。此外，很多餐馆也以黄色为装修的主色调，这也是为了让大家能胃口大开，多吃点。绝大多数事物勾起人的食欲的食物都是黄色的，其颜色直接刺激人的脾胃，使人垂涎欲滴。

白色养肺，肺部虚弱的人往往喜欢白色。白色的衣服、白色素净的家装设计对肺都有好处。白色的食物，如雪梨、百合、白芝麻、白果等，都是养肺、润肺的佳品。

黑色养肾，尤其是黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆等，都是补肾的佳品。

七情与五脏

七情是指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，每一种情绪都要牵动一个脏器。这七情，其实都是人之常情，人人都会有。但是，七情都不能过分，过分则会伤害五脏：喜伤心，怒伤肝，忧思伤脾，悲伤肺，惊恐伤肾。

七情是导致疾病的重要原因。我们要加强修养，使七情不至于过分，才能五脏安和。

五谷与五脏

五谷是麦、黍、稷、谷、豆，其中麦包括大麦、小麦，黍是小米，稷是高粱，谷是大米，都是豆类。从整体上讲，五谷都能养脾，但根据他们五行属性的不同，其性质又有细微的差别：面食养肝，小米养心，高粱养脾，大米养肺，豆类养肾。

我们可以根据五脏的需要选择和调配主食。

五果与五脏

五果指李、杏、枣、桃、栗，这是五种很常见的果品。五果成熟后都是甘甜的，但因为其成熟的季节不同，五行属性也不同，又又细微的差别，用以养生，需合理选择。

李子是春天成熟得比较早的水果，胃酸入肝，当春季肝气旺的时候，适当吃些李子可以让肝气不至于太旺，它就相当于重要里面的白芍、酸乌梅，只是性质更加平和，这就是酸味养肝。

杏子在夏季成熟，味微苦，可以养心。

枣子在长夏成熟，味道是纯粹的甘甜，是补脾的佳品。

桃子指的是那种秋天成熟的桃子，也叫野桃或毛桃，甘甜之中略带辛，是润肺的佳品。

栗子成熟于深秋，可以贮存到冬季，略带咸味，可以入肾而补肾。

果品是季节给我们养生的恩赐，我们可以根据自己五脏的需要选用。

五畜与五脏

五畜是指鸡、羊、牛、马、猪，其肉类都能滋阴，但根据其五行属性的不同，其作用又略有差别：

鸡是木性的，所以鸡肉能温肝，儿童和年轻人处在生发阶段，可以多吃鸡肉，以帮助生发，老年人往往肝火旺，就不易于吃鸡肉了。

羊肉属火，所以性温，一般宜于冬天吃。

牛肉属土，可以补脾。

马肉属金，可以润肺。

猪肉属水，性偏凉，是最能滋阴的肉类。

从人的声音看五脏病变

五声，是人发出的的五种声音：呼、笑、歌、哭、呻。

呼属木，肝病则人喜欢呼喊。人发怒的时候狂叫，也是因为动了肝气。

笑属火，心病则人会不自觉地发笑。有的精神病人独自发笑，是因为邪气在心。

歌属土，脾病则人喜欢唱歌。有的精神病人整天唱歌，是因为痰湿在脾。

哭属金，肺病则人喜欢哭，心中悲伤。

呻就是呻吟，肾病则人呻。有的病人躺着病床上轻轻呻吟，说明疾病已让他伤肾伤阴，通呻吟，他会觉得稍微舒服一些。

我们根据任发出的声音，可以判断五脏的虚实，这也是我们养生的重要依据。

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传播中医，功德无量。

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