(摄影/张平周)


这是前几天雪后的的北京


这么冷又这么美的冬天

让人沉静,气往下沉,就像下雪一样,一身浮躁的气都给你沉降下来。


不得不说,我喜欢冬天。

“大物芸芸,各复归其根,归根曰静,静曰复命。”


”万物归根“的力量和清醒感,是冬天独有的。


冬天了,饿得快,一冷就老想起那些小时候扎实的零食。烤红薯、炒栗子、刚出炉的热烧饼……再好吃的巧克力都不如这些老吃食让人满足。


“越是温贫暖老的东西,越容在冬天打动人。”


今天是我们”大补冬天 · 元气补货节“最后一天,给大家备点朴素的零食吧,过冬爱饿。





陈皮花生,一个脾虚可吃的养生小零食~



只要我们这儿有陈皮花生,无论开会还是聊天,都人人不离手的。


吃一颗想两颗,吃三颗想四颗……无论你吃多少颗,最后决定不吃时,都要狠狠下个决心,要果断把它放到柜子里,眼不见心不馋。因为实在太难了,好吃得上瘾的那种,停不下罪恶的手。


这么好吃,竟然还是个养生的货。


陈皮花生,花生的咸拖着陈皮味。

一边吃花生,一边健脾。

绝不让你的脾胃起腻。

吃得下,也帮你化得掉的小零食。




今年我们费时一年,把陈皮花生彻底升级了




去年吃上 瘾的朋友,今年的花生,不但更好吃,还更干净纯粹了。


我们把陈皮花生煮料中的添加剂,全部换成了植物提取,没有化学添加,让人吃起来更安心。即使小孩子吃起来停不了口,当妈 的也不用太担心。


比如主要的:

甜菊糖苷:从植物甜菊叶提取的甜菊糖。

罗汉果苷:从罗汉果中提取的罗汉果糖。


天然出来的味,也更干净,不会在嗓子眼停留太久,不齁人。


除了主料陈皮外,煮花生会用到的各种香料


这个过程艰难又漫长,但是非常值得的。

这个自然的香味,它不会骗脾胃,也不会过度消耗脾胃。吃零食吃得脾胃麻木,才是最~不值得的。



花生,其实是个常见的健 脾胃的果子。




所以很多人对盐水花生之类的东西上 瘾,吃了还想吃,就是脾胃开了啊。


而我今天介绍的这个陈皮花生,又加了一味健~脾器——陈皮,将健 脾和胃的力量加大,入脾的香气更足,让你吃得香,脾气旺。



越是啥都不想吃时越可以试试,吃几粒,脾胃就开了,也知道饿了。


儿子三岁多时,就已经对这个上瘾了。而且他特爱吃里面的陈皮碎,经常趁我不注意偷吃。


这里面的陈皮碎,是烤制过的——制陈皮,加了甘草之类的药材制过,有陈皮香,还有咸甜的甘草味。


陈皮碎的量很足


一不小心花生吃多了,捏两粒陈皮碎吃吃,脾胃就会好消化很多。


这个陈皮碎还可以泡水喝,我儿子可能太爱这个陈皮碎了,经常捏几粒放到他自己的水杯里,带到幼儿园去喝


所以这个花生当做喝时的茶点吃,非常好。可以挡住茶的那股子“消”劲儿。

配茶配都很出彩。


每袋里面,除了花生,还有50克的8年制陈皮,还有一小袋5年的干陈皮,也有20克,可以煮水四五次了。


这是为了让你能方便搭着吃,花生吃得有点腻了,就吃几粒制陈皮,及时地醒脾,叫醒你的脾胃。


再煮一壶陈皮水喝,彻底消消食,吃再多也无后顾之忧。



陈皮花生的制作,

就是让陈皮香融入花生骨子里的过程



陈皮花生,说起来是广东的传统老零食了。


这次带来的花生,是皮薄个小,吃起来肉质结实的岩花生。


陈皮花生的工艺很复杂,总共要7个工序。


先把干制的新会陈皮和特 制配料用水煮开,慢慢熬制出香味,再加入鲜花生蒸煮、浸泡、烘干。



煮过花生的陈皮就要丢掉了,接着把烘干好的花生与烤制过的陈皮碎混合。


花生原本的鲜甜味完全释放出来,陈皮的香味又渗透到花生中,吃起来就格外香醇,有种时间的沉淀感和厚重感。




【陈皮花生】


上新优惠价¥78元(原价¥88元)

(活动截止:11月13日 24:00)


进店


这个是一大盒(两大包,近两斤重)的价钱。真的非常有诚意了,不算花生,里面的陈皮加起来都有140克呢。




,进店购“陈皮花生”~


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文章标题:一个脾虚可吃,不起腻的养生小零食~发布于2021-11-23 10:50:07

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