【是日诗】

 

梅雨霁,暑风和,

高柳乱蝉多。

小园台榭远池波,

鱼戏动新荷。

 

薄纱厨,轻羽扇,

枕冷簟凉深院。

此时情绪此时天,

无事小仙。

 

——北宋|周邦彦《鹤冲天》

 

 

物候说

 

大暑至,万物荣华”,大暑虽热,却是万物生长强力繁盛的时节。相当于一天中的下午两点钟。虚一点的人,正是昏昏欲睡,提不起精神

 

萤火虫飞出芳草,开始报秋信了。进山去觅流尘吧,空山飞流萤,绕竹光复流,多美。

 

此时土壤中湿气潮润,天气也湿热难耐,这种郁蒸的热天是最难过的。

 

近日常有雷雨突然出现,大雨使暑热减弱,天气开始向立秋过渡。

 

 

 

 

大暑,可真是耗脾胃的15天

 

 

大暑,开启今年的四之气,一直到秋分结束。

主气太阴湿土,客气少阳相火。

 

关于辛丑年这两个月,《黄帝内经》写

 

“四之气,畏火临,溽蒸化,地气腾,天气否隔,寒风晓暮,蒸热相薄,草木凝烟,湿化不流,则白露阴布,以成秋令。民病腠理热,血暴溢,疟,心腹满热胪胀,甚则胕肿。”

 

地上的湿气被火气蒸腾起来,湿热之气,就像薄雾、像看不见的烟一样,凝滞在人间还有寒气在逐渐渗入。

 

溽蒸,首先伤的就是脾。

水患会伴随土崩,人体脾胃为土,这段时间脾胃容虚弱。

 

而且还容易形成“湿包火”的状态,郁热,突然内出血、拉肚子、腹胀、浮肿等。

 

大灾之后要防大疫。

 

河南的朋友,如果你前两天不幸在雨水里趟过水,可以吃点藿正气水。解表、化湿和中、防疫,化一化脾胃的湿浊。

 

四季变换前18天土气主政。

 

 

 

 

 

 

是时候重启“补土”利器

——四神汤了

 

 

这是个补土祛湿的经典汤。

大暑之后常喝,保平安。

 

 
四神汤“补土”,让瘦子变胖、胖子变结实
 

 
可以治疗消化不良,是瘦人增肥zui安全妥帖的食养方。
 
容易拉肚子、能吃不长肉、长不胖的人,请果断收藏吧,不谢!
 
这个汤也适合胖子们喝,因为运化功能强了,肌肤也会紧实起来,这种紧实不是健身健出来那种一块块的“死肉”,是小孩子那种自然的线条感。
 
暑夏湿热、胃口特别差、湿气重、虚胖or太瘦、我想你要想起四神汤。
 
 
台湾人为啥特别爱喝四神汤,因为加精力、除湿瘴啊。
 
台湾岛远离大陆,又处于亚热带和热带交接地带,既没有充足的土气滋养,又有热带湿热瘴气困扰。
 
就是特别耗脾气、心气的。也就像长夏这段时间的气运。
 
 
 
大暑后的——加味四神汤,
增强中气和气力。
 

 

【材料】

 
除了传统四神:莲子、芡实、山药干、莲子(或茯苓)各20克外;
 
再加五指毛桃30克,陈皮2克。
猪骨或瘦肉400克,生姜1片。
 
【做法】
 
1、猪骨冷水入锅,煮出浮沫,捞出备用。
2、所有材料洗净后放入汤煲内,大火煮沸后转小火,煲约1.5小时。
 
 
也可以用我这种炖盅来煲汤,汤色出来会更清。
 
这是用瘦肉炖出来的。
 
五指毛桃补气之功同黄芪,但又没有黄芪的升提之性。所以不怕上火,什么人都可以吃。而且还能化痰除湿、健脾、舒筋活络。
 
重点是——补得进去。
 
夏天出汗一多人就蔫蔫的,就需要这种方式安全地补补气。

 

 

加味四神汤,

终于做了成品出来

 

 

每到大暑,

疯长的大叶植物、蟋蟀、萤火虫、下过雨的草地、荷叶的香气

……

都在提醒我:

快,找个深山藏起来。

此时情绪此时天,

无事小神仙。

嘎嘎

 

本期插画师:Joan

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文章标题:今日大暑是时候重启这个“补土”利器了发布于2021-11-23 11:21:14