月圆之时,人体气血格外充实,
平时肝火偏旺之人
容易头脑撑胀、耳鸣目眩等不适。
若恰逢经期,会导致月经增多、痛经、偏头痛等等。
阳气上浮、肝火旺,易冲动。
在月圆之夜难免会做一些:
自认为深沉浪漫,却智商为零的事情,
这种几率比平时多多了。
还好,今天是古往今来的狂欢节
借着狂欢,男女老少都疏散一下肝火,
以在春天活泼明净地生发。
“暖胃、肥五脏”
乱炖小圆子
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上元节仍寒意萧瑟,所以要吃些温性的糯米做的汤圆,消寒取暖。
一碗好吃热闹的汤圆,当然不能只有汤圆。
这是我近来常吃的,
超级简单、超级好吃、又能量满满的
乱炖小圆子。
它经常是我的下午茶、宵夜、以及早餐。
我每次都是用大碗来盛的。。
【材料】糯米小圆子、芋头(建议用大个芋头,煮出来更松软)、红薯(或紫薯)、南瓜、姜、红糖,陈皮一小瓣。
【做法】
1、糯米小圆子,就是没有加馅的小圆子,超市可以买到现成的。
2、把芋头、南瓜、紫薯切成拇指大的小丁丁。姜切片。
3、然后把小丁丁们先扔下锅,加水煮。姜片、陈皮也扔下去。
十来分钟,它们都变软了之后,把小圆子下进去。小圆子熟得很快,加红糖调味。
就可以啦,超级简单的吧。
▲要的就是这样,一勺子送进嘴巴,有粉嫩绵软,也有软糯香滑。
芋头、红薯,都是秉承“土气”而生。
暖胃、肥五脏,补中和血。
还通便秘,去宿瘀脏毒,舒筋络。
和糯米圆子同煮,能量是加倍再加倍。
这里少不了几片姜,助通气、消痰湿。
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① 陈皮山楂茶。
山楂消肉食之积,陈皮行气通滞。酸、甜、甘润味儿,容易积食的小朋友,妈妈可以煮这个茶,给宝宝消消食。
【份量】山楂约30克,陈皮一小瓣。可以加少量冰糖调味。
② 古树茶。无论吃了多少肥甘厚腻,喝一阵中焦就通了。
腹胀、脾胃弱,肠胃蠕动慢的人,吃完小圆子,喝几口古树茶,后背微微发汗,消积胀有如神助。
?
过了元宵,新的一年就再没有理由懈怠了,
当然要元气满满,
像春天一样勇往直前。
有读者反映又找不到我们了,
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文章标题:今日上元节,第一个月圆日,气血初旺发布于2021-11-23 11:57:16


