所以作为每餐饭“养胃气”的主角，大米是万万不可以轻视的，要吃，就要吃带着油性、及土壤中强大能量的米。
大米色白，从“艮气”旺盛的东北黑土中长出来，补肺又养肾。东北一年一季稻，土壤的力量会更旺。
响水村，北纬44°36′。一万年前火山喷发，地壳深处的岩浆冷却后，火山灰飘落在上面，加上一万年草木荣枯，形成极为特殊的火山灰黑土，非常肥沃而且还是碱性的。
▲土壤为火山灰和有机质，稻米就生长在火山熔岩台地上。火山石板透气不漏水，白天太阳晒石板通过水吸收热量，夜晚温度降低后石板又把热量反哺。水温高让稻子的根系变得发达，大量吸收矿物质。
▲灌溉水是镜泊湖天然矿泉水，周围几十公里都是森林和农田。水质清澈甘甜，富含矿物质。
▲又用法国的生物菌剂发酵豆饼（豆粕是大豆榨油之后的渣饼），把稻子玉米大豆的秸秆粉碎还田，增加有机质。
▲前两年人工拔草，后来干脆不管了。因为拔草会伤到稻苗的根，反而会减产。
▲煮粥的粥油
▲每次吃完饭，饭锅里就会剩一层米油结晶——一层薄薄的米花纸。裹一裹吃掉～甜～
这是调整很多次，最终我要的胚芽米的样子。
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文章标题：不吃主食，就是主动伤胃气，提前衰老的“作”法～发布于2021-11-23 12:05:39
