你秋燥了吗？夺金润燥食物排行榜

立秋后，刮来的风总是凉丝丝的，虽然还带着一些燥热，从体感上讲，真的就已经告别夏天了~

秋天要干的事情：

收获在春天、夏天生发，辛勤工作的成果

把自己发泄在外面的阳气和能量收回来

把自己的心神、心思收回来

“秋三月，此谓容平”

入秋之后，“燥气当令，易伤津液”，空气的干燥，对上焦呼吸道的影响最为明显：

口鼻干、皮肤干，晚上都能渴醒，这些都属于很典型的“秋燥症”。

大自然是公道的，会在每个特定的季节生长出人体需要的瓜果蔬菜。比如暑天有消暑的西瓜、秋天有润燥的梨子、菠菜等。

这些滋阴益肺气的食物，可以帮我们把更多的津液存储在体内，免受秋燥阳邪的侵扰，安稳度过一个内敛、收藏的季节。

下面我把最好用的”夺金“食物列出来了。

 我的购物篮奖牌榜

① 小米

② 大米

为什么要把米油放在榜首呢？

大概一个是五谷之神，春种秋收，得天地之气最全；一个被中国人作为主食千年之久，最合我们的脾胃。

米油能滋阴强身，和胃气、长肌肉，肥五脏百窍，过去穷人家把当天熬的米油称作是“人参汤”，是老百姓饭桌上最常见的补虚食方。

秋天如果家里人有脾胃虚寒导致的腹泻，先别吃药，喝点米粥，热热的连着“油皮”一起喝下去，喝几次就能止泻。

米粥护养中国人脾胃缓慢而有力，就是这它的功力。强推一百年。

推荐：可以略加百合、龙眼肉、芝麻之类滋润的食品，一碗粥也能从头到脚滋润你。

一入秋，很累很燥的时候，我不敢吃生冷的东西，但如果能吃两片心里美，立马冰冰凉脆生生的，瞬间平复了内心的燥邪。

萝卜水灵灵的津液刚好被它的辛辣之气作用所推动，可以让这些汁液更好地四处去“润”我们身体内部的燥，也可以很好地缓解久居室内带来的疲惫沉重感，为秋冬进补前打好基础，消积舒膈，排浊通气。

提示：胡萝卜和那些没有丝毫辣味的萝卜不在本品范畴。

《随息居饮食谱》赞誉松子为仙果，“补气充饥、养液熄风、耐饥温胃、能畅辟浊、下气香身、当益老人。”

没想到小松子功能这么强啊大，医书上还说，“为芳香解郁润燥良药，其油可通津枯肠结，无火。”

真是个好东西，以前是我小瞧了它。松子除了悦肌肤，在内滋润各个脏器外，对肠道也有很好的润滑效果。

而且带有温性，这就是对付凉燥最好的武器——温润，温可去凉，润可去燥。

秋天如果能经常吃上一把，适当的油脂会让我们的身体完美度过“燥”季。

推荐：凉拌菜时，把松子捣碎加进去，味道清鲜，想想就很心动。

其它同类：核桃、花生米也可以代替。注意不要贪多噢，一天一小把就足够。

山药，色白入肺，味甘归脾。肺为肾母，故又益肾强阴。通过补益人的肺脾肾三个脏器来完成强大的润燥滋阴功效的。

山药还有一个优点，清肺脾之余热（阴不足则内热，补阴故能清热），是这个季节1+1+1>3的彪悍食品。

在金秋之气里，最能体贴我们的身心肤，固肠胃，润皮毛，化痰涎，止泻痢。

推荐食法：蒸山药连皮吃更好，褐色的皮有很好的健胃的作用，煲汤也很不错啦。

菠菜，甘温而滑，利五脏通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥，根尤良。

自古被认为是秋季润燥的上品蔬菜，味道略带点甜味，而且汁液丰富，尤其是以那种红头（根部有红色）的更好。同时由于它的润性，因滑而通窍，治老人、久病者大便难下最妙。

推荐食法：习惯性便秘者，取鲜菠菜250克，开水煮几分钟捞出，用香油拌食。

水果类推荐

01

梨：生吃清六腑之热，熟吃滋五脏之阴。

中医认为葡萄长得屈曲蔓延，冬卷春舒，与筋相似，故能补益筋骨。肝主筋，脾主肉，乃肝脾交补之药也，久食令人肥健。

《随息居饮食谱》记载：“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。”

人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏。

在初秋季节，适当多吃一些葡萄，可以帮助消除燥热之毒。

橘、柚、柑三者，相类而不同。都属于阳光系的水果，吸收天地精华最多。

橘柚通体皆香，气足味足，吃到身体里，会被身体以比较快的速度转化为我们可以利用的体液，也就是中医常说的“生津”。

古人对橘类的应用，全在橘皮上，有燥湿化痰和胃之功。

而且“虽年深日久，不但芳辛不改，转更清烈，他果万不能及。此以木实之皮，秋成得辛，禀从革作金之用，故可存可久。”

家里有老陈皮的，时不时闻一下味道，就能醒脾开胃。

猪肉，滋阴，润燥，治热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘。

猪瘦肉养阴液，喝下去能快速补充身体的损耗，长期的阴虚火旺、口干舌燥，就很适合煲猪肉汤。而其他肉类，如牛、羊肉，都偏于温热，不宜多食。

要强烈推荐猪皮，又叫猪肤，女孩子都爱它，张仲景说它“和血脉、润肌肤”，秋天食它可滋润肌肤，光泽头发，平滑皱纹。

乌鸡，甘平。鸡属木，而骨黑者属水，得水木之精气，故能益肝肾，退热补虚劳。

古代的乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用，补血养阴，正适合秋季吃。

提示：乌鸡和普通的鸡不一样，不具有热性，即使吃得比较多，也不会上火，而且男人一样可以吃噢。

鲍鱼，在过去的年代里，皇宫内的很多高档药丸的调配，选用的是比蜂蜜更具有滋润作用的鲍鱼汁，具有很好的滋阴补阳的功效。

《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气“。

历代认为最适合补阴的名贵食品，尤其是对于身体内部的津液补充，鲍鱼在这个深秋不安的季节里，刚好适合你的身体。

提示：鲍鱼这种补品同样不具有像人参、鹿茸之类的火性，属于清补之类，不会引起上火。