收藏！冬春季扶正固本，广东省中医出了一套详细食疗指南

今天这篇硬核干货，

是广东省中医院的治未病专家们，

根据广东省气候，

以及2020年冬春季五运六气，
编制的一整套适合我们大众使用的——扶正固本方法，

几种常见体质都照顾到了，

大家可以根据自己及家人的体质情况选用。

此时扶正固本，比任何事都重要。

网上疯传的“千人一方”不要再吃了，

不对症地乱吃，他人的良药，可能就是你的砒霜。

因为中医有用的核心就是辩证论治，

即使预防，也要按照体质来。

广东不愧是中医传统传承得很好的一个地方，

推荐里几乎都是药食同源方，

感恩～

希望这篇指南，关键时刻能帮到彷徨焦虑的你。

如果你不在广东省，

也可以根据自己的体质参考使用，

因为指南已经详细到用体质来对症了。

记住，对症才吃，不对症，宁可不吃！

广东2020年冬春季节中医药扶正固本养生保健指引

来源/广东省中医院

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去年己亥年，冬天为暖冬，今年庚子年春天全国又可能遭遇春寒。

“春时应暖而复大寒……冬时应寒而反大温，非其时而有其气”。疫病容易流行；

——《伤寒论·伤寒例》

加上岭南地区气候多潮湿、人群体质具有“阳气不足、上热下寒、湿气偏盛”的特性，时下又正值冬春季节转换，寒热变化无常，更是容易导致疫病传播。

「正气存内，邪不可干」，通过调理体质、固本强基，有助预防及降低流感易感性。

药食同源方及煎服方法

即平素身体健康，无明显寒热偏颇者。

【组成（3人分量）】：

黄豆、黑豆各50克，北杏仁（去皮苦杏仁）15克（打碎），瘦肉250克，陈皮1瓣，生姜30克，紫苏叶10克（鲜品更佳）。

【煎煮方法】：

【服用方法】：

煲汤饮用，饭后1小时温服。近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。

即平素怕冷怕风，四肢偏凉，不耐寒凉，胃口欠佳，大便稀烂者。

【组成（3人分量）】：

黑豆50克，黄豆50克，紫苏叶15克（鲜品更佳，干品亦可），葱白3-4根（南方小葱的白色部分，包含须、根），生姜50克（切片），炒白扁豆30克，陈皮10克，红枣约25克，生甘草10克。

【煎煮方法】：

豆类用清水浸泡30分钟；所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。

【服用方法】：

7-17岁每天服用150-200毫升，

18岁以上每天服用200-300毫升，饭后1小时温服。

近1个月可以每周连续服用3天，或每2-3天服1次。

即平素口干口苦，大便干结或粘腻不爽，颜面油腻，容易咽痛，口腔溃疡者。

【组成（3人分量）】：

黄豆50克，北杏仁（去皮苦杏仁）15克（打碎），生姜30克（切片），薏苡仁15克，淡豆豉15克，青皮10克，陈皮5克，葛根20克，蒲公英10克，生甘草10克。

【煎煮方法】：

黄豆、薏苡仁先用清水浸泡30分钟，所有食材加水1500毫升，大火滚开后转小火煮40分钟，大约煮成800毫升。

【服用方法】：

7-17岁每天服用150-200毫升，

18岁以上每天服用200-300毫升，

饭后1小时温服，可以连续服用3天。

注意：高尿酸血症及痛风患者，处方请去黄豆、加芦根15-20克。3号方孕妇慎用。

生活方式建议

建议在中国疾控中心（微信公众号“中国疾控动态”）发布的相关预防指引、做好个人卫生防护的基础上，同时注意以下事项，有助提高免疫力，预防流感：

1. 避免熬夜，保证充足休息；

2. 避免到人流密集场所，尽可能减少聚会；

3. 避风寒，保证头、颈、腰背、下肢的保暖；

4. 避免进食油腻、煎炸、烧烤、辛辣食物；

5. 养成每天定时排便的习惯，尽量保证每天能自然排解大便；

6. 在天气晴好的日子，多晒太阳，在户外进行深呼吸、慢跑、邓老八段锦等锻炼，以身上有微微温热感或微微汗出为佳；（八段锦回顾请 -->自我隔离14天，练一套提振阳气、免疫力的古功法）

7. 用艾条按每100平方米1条、或苍术饮片约15-30克的分量，在室内燃烧、烟熏。注意熏蒸期间人不要逗留在室内，熏蒸完毕后彻底通风再进入房间。

8. 手足偏凉人群，可1-2天沐足1次；

9. 辟秽香囊：苍术、白芷、菖蒲、川芎、香附、辛夷、吴茱萸、藿香、艾叶，各等分。

共研细末后放在布包中。随包佩带或放置家中。

茶饮方建议

（均为三人分量）

【组成】：生姜30克（切片），红枣30克（掰开），普洱茶叶10克。冲泡饮用。

【组成】：乌梅30克（需要用药房的乌梅，非零食），冰糖适量。煮泡或冲泡饮用。

【组成】：苦荞麦或荞麦10克，绿茶叶10克。冲泡饮用。

【组成】：生麦芽30克，生神曲20克，北杏仁（去皮苦杏仁）15克（打碎），生姜30克，茯苓20克，普洱茶叶10克。煮泡饮用。

【注意】

1. 服用期间有不适感觉者，应立即停止服药并及时咨询医师。

2. 对上述材料有过敏史者禁用，过敏体质慎用。

3. 如不喝茶的朋友或者是小儿，可以酌情加用红糖、冰糖或蜂蜜调味。

4. 本方案仅用于大众人群作为调理、预防使用，不能用于患病后的治疗。

如出现发热、咳嗽、流涕等感冒症状，请到医院作进一步诊疗。

请大家一定守护好阳气，抵御不测和外邪。

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