就是这个
之前你们经常在文章里见的，煮竹茹水，煮月子茶……
现在放到工作室了，每天还是一直在用。
第二个壶，放在家里了，煮红豆沙、绿豆沙、水果茶、小药茶。
▲这是花花的第三个养生壶，也是北鼎。
北鼎的壶一代一代在更新，一代比一代好用耐用。这个壶功能更多，基本上这一个小壶， 顶家里很多锅了，操作也简单，煲汤小白也能轻松hold住。
带着孩子出远门时，我也要往行李箱塞一把养生壶，做粥做汤甚至做小炖饭，以防出门在外孩子吃得不合适。
老干部们，保温杯已经不够用了，
必须得有养生壶。
这也是我给身边一些不疼惜自己，工作上的“拼命三娘们”安利最多的一个壶。
还有家有小孩子的妈，这个壶可以帮孩子温奶、单独煮粥煮汤做辅食。娃们都睡着的时候，还能独享一壶花草茶、精力汤 ，当娘的也能满血复活了……
我最近煮的最多的就是银耳汤，
秋天最爱的滋润汤。
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银耳汤算是秋天妹子们最爱的滋润汤了。可是很多人却煮不好，煮不透，脆生生的口感很拉分好不啦，哪里还有润的心情？
这个壶有专属银耳滋补汤的工作模式，泡好的银耳、皂角米、水加进去，连煮1-2次出胶。（花花煮银耳时，会把壶上面最小的那个盖子去掉，以防噗出来，懒么。。）
操作也非常简单
打开开关，选好对应的功能键，2步就能搞定，并且也不用担心火候什么的，煮好自己就停了，也不用担心烧干锅看火 啦，特别省事。
? 壶的底座上有四个按钮：烧水、花果茶、养生汤、银耳/滋补汤，这是专门针对烹煮功能的。
花果茶、养生汤（可以煮一些豆类、红枣、莲子等，我用这个模式煮过我们家的祛湿汤）。难煮的材料也能搞得定。
? 底座左边还有个旋转钮，有五档：温奶、咸汤、粥品、燕窝、酸奶，是针对用炖盅做的。
隔水炖煮粥，口感更香醇。
60℃隔水加热，轻松给孩子温奶
温奶这个功能，我也很常用，因为很方便啊。我儿子经常半下午要加一杯纯牛奶，这个只要先把牛奶倒入炖盅里，壶里加入适量水，炖盅模式调节到“温奶”即可。
它的工作原理是
先加热壶中水至60°C后，按照温奶模式保温10分钟，不会反复加热破坏牛奶的口感和营养。
一壶多用，外煮内炖可以同时搞定
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看到这，是不是以为这个壶就没什么其他特点了？
不要小看它，它还可以一次出两锅饭，外面煮汤，炖盅里炖粥很轻松。
它有四种模式：隔水静炖，外煮内炖，蒸煮汤水，隔渣烹煮，家里和办公室都非常适合。
特别是家里有挑食的娃，一个壶可以直接做出两种，难搞的孩子也不怕了。
是不是又开始担心外面煮滋补汤，炖盅里煮粥，会串味？
我试过了，它的玻璃炖盅是零毛孔结构，不像砂锅和陶瓷炖盅那样，用久了会残存食物味道，以后再煮东西就容易串味，这个洗干净后几乎就没味道了。
炖燕窝不夹生、不化水。
燕窝对于厨房小白们来说其实是最难做的，加热不均匀会夹生，火太大就会化成水。这款壶的炖盅功能有专门炖“燕窝”的功能，30分钟就可以精准的炖出一碗不夹生、不化水的好吃燕窝。
炖功能里还有：咸汤（可以炖一些花胶、虫草花骨汤等）、制作酸奶的技能，几乎已经相当于几个锅了。
看这一套壶的全部装备
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茱萸粉完全圈住了老娘的少女心 ，颜值心水。
为这一个壶，材料选遍了全世界的好东西
壶身&炖盅：德国肖特玻璃，无重金属残留，极冷极热不破裂，坚固性更强。零毛孔，易清洗不串味，这个对于一壶两用来说太重要了，食物不串味，处女座也不纠结。
发热盘：316L不锈钢，煮茶煲汤防锈，也不易糊底粘底，不用担心煮了东西，沾到底部刷不掉了。
核心加热组件：英国Strix温控器，这个我也不太懂，我就知道，北鼎的壶用了几代了，还是用不坏啊，抗造。
另外，还给我们备齐了全套炖盅和烹煮的配件。
炖盅玻璃内盖加了防烫手 的硅胶垫，解决盖子难取问题；
炖盅配套收纳工具，取出炖盅有防烫支架，放到收纳架里，既不烫手也不会烫到桌子，洗净晾干时也不易存水，；
茶篮有防烫手柄，拿出来马上放入滤水底座，杜绝滴滴答答的水渍弄脏桌面 ……
还有一些小细节
让我们的使用更安全放心
一是它有45秒干烧自动断电的功能，这一点对于小迷糊们简直是上了定心锁（但电器使用时还是不要离开太远哦）。
二是1小时提壶记忆功能。中间拿起来壶去加水，加材料，放回来就可以继续烹煮程序，免去了重新设置的麻烦。
三是独创的冷水识别技术。中途加冷水会再自动烧开，杜绝了吃到生水的情况。这一点也是很多其他的养生壶都没有的。
四是北鼎有一个沸点识别功能，高原的宝宝也可以喝到放心的开水。
最重要的是，这样一个壶就相当于买了一个炖盅+煮茶壶+煲粥锅+酸奶机+保温烧水壶，性价比就不说了，利用率也是厨房NO.1，还可以省去这么多机器占用的空间。
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文章标题：老干部们，保温杯已经不够用了，必须得有养生壶。发布于2021-11-23 15:27:00
