这才初夏，底子差的已经气血不足了

脾土不及的“水年” 不好过，

许多身体底子不好的人在这个初夏，

已经感到神疲力乏、

气血动力不足了。

这绝不是个好消息，因为重度损耗人气血的一整个炎夏，在后头等着咱呢。

日常的小补血气的简单食谱该准备起来了，经常性吃一吃，这个夏天你也能好过些，不会轻易“疰夏”哦。

第一个：用谷物之精补血

电饭锅做醪糟

糯米是米类中最滋补的，它本身就是补血的，而做成醪糟之后，它的酒性能游走全身经络：

①入肺经，滋养皮肤，还能散风寒。

②入肝经，补血又活血，可化淤散结，疏通乳腺。

③入肾经，能补肾虚，缓解腰疼。

所以，醪糟就是女人应该常常吃的最简单的家常补品了。

尤其是经期不舒服的时候，大晚上喝碗热热的醪糟水，既缓解肚子痛，又安神。

醪糟的最佳吃法：碗里打个蛋花，kuai一大勺醪糟，加点水煮开，倒进碗里就是醪糟鸡蛋了。

鸡蛋补气，醪糟补血，它们加在一起就气血双补了。

夏天做醪糟很快，发酵三天就可以了，洞洞里有一汪清水，尝了尝好甜哪！还有一点酸和淡淡酒味。成功了。

做醪糟是不是特别简单？随便出个手，就远超超市里卖的没有灵魂的醪糟啊。

这个做法的好处是利用起、和全程使用家里闲置的电饭煲，不用把米饭再腾到干净的盆啊瓶子啊、酸奶机啊里面发酵。

小贴士：

1、安琪酒曲是基础版，用那种花花草草做的手工酒曲子，味道更好吃一些。

2、吃不完的醪糟用瓶子或保鲜袋装起来，冷藏或冷冻保存。 

3、平时烧肉烧鸡，用醪糟代替料酒，味道会上一个台阶。

禁忌：醪糟是温性的，脾湿肥胖的人不要多吃。

第二个：用血肉有情之品生血

猪膶水

猪肝是很好的传统补血圣物，能够养血的东西都能宁心安神，很适合缺血燥热的人吃。

猪肝的特点是能直接生血、补有形之血，比起补血中药材的效力直接多了。

大家应该都会做猪肝滚汤吧，这里介绍一个稍微不同一些的煮“猪膶水”的方法：

最后加点毛毛盐和白胡椒粉，可以喝了，香菜段加不加都可以。

这个吸收了猪膶和姜之精华的清甜滋润的汤，就是对女人最好的补血汤啦。

对比一下，滚猪肝汤要多次换水去血水，出来的汤会更加味浓，汤里浮着很多猪肝末。用这个方法煮的猪膶水则是另一种口味，汤很清，而且竟然一点也不腥。

你选自己喜欢的方法就好。

禁忌：阴虚的人要少放姜。

两个小食方，帮你小补血气、安神度夏。

你学会了吗？

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