炖个小药梨，搞定传说中的“暖气上火”

这样的冬天，

有人在寒夜里冻得嗷嗷嗷～

也有人在暖气房热得咳咳咳～

今天广州终于也降温了，

出门抖完回家抖，

我有一点点想念北方的暖气了，

天真如我，

前几天还担心你们暖气太热，

会不会把自己干到啊？

皮肤干、嗓子干、头发干的感觉可不好受啊，

我还做了养阴清肺的蒸梨呢。

我听说你们那儿

“十一开封没吃完的锅巴，现在还是脆的。”

“每天开着加湿器睡觉，早晨鼻腔里都是干鼻血”

……

我炖的小药梨就是破“暖气上火”之燥的哦。

传说中的暖气病，其实是燥出来的

传说中的暖气上火，一般症状是：

七窍干的冒火，鼻腔干、甚至出血；咽喉干燥疼痛，干咳少痰；喝水也不解渴，嗓子干、痒；容易烦躁潮热；舌头发干，红，舌苔少等。

对，和阴虚的情况很像，还会干咳，重点是干咳，几乎没有痰，就是有少量的痰，也会很费劲咳不出来。

暖气病其实就是燥出来的。

人的身体就像是一口锅，津液就像锅里的水，如果一直加热，不续水，你想吧，身体怎么不被烧干~

除了鼻腔、咽喉干的症状以外，干咳就是已经燥到了肺上。肺是在五脏里的最上面，燥邪入侵最先伤的就是它，而且肺是五脏里最娇气的，喜润怕燥。

这时候很适合喝养阴清肺糖浆。

养阴清肺的糖浆炖梨

养阴清肺糖浆，原方出自清朝医书《重楼玉钥》中的养阴清肺汤，现在是应用很广的润燥中药，也有做成丸的。

原汤处方里有生地、麦冬、甘草、玄参、贝母、丹皮、薄荷、炒白芍等。

主要作用就是养阴清肺。咽喉肿痛，鼻干唇燥，干咳少痰的情况都可以喝。这种燥多属肺肾阴虚，复感时邪疫毒所致。最适合滋养阴液，清肺解毒。

方中生地养肾阴，麦冬养肺阴，玄参养阴增液，并可清热解毒，三者配伍，养阴清热之功益显；

丹皮凉血而消肿；

贝母润肺止咳，清热化痰；

薄荷辛凉疏解，散邪利咽；

甘草解毒，调和诸药。

诸药合用，共奏养阴清肺之功。

——摘录《重楼玉钥》卷上

现在药店里常见的就是养阴清肺糖浆，或者是丸、膏，做成糖浆的多一些，也比较好喝。

感觉嗓子干的话，直接喝或者冲水喝都可以，药味只有一点点，不难喝，甜口。

还有一个糖浆炖梨的吃法，更清甜好吃，也更有效。

梨是秋冬手边随时可以拿来解燥的水果。王孟英喜用清淡甘凉之品来培金生水，梨炖过之后，濡养肺胃之阴，则津液之源不断，又兼顾滋养了肝肾之阴。

梨子用砀山梨最好，水分多；养阴清肺糖浆我用的是10毫升一只的量，一支炖出来味道刚好。

其他的规格可以按照说明使用，燥气大的话可以加两支，药味会浓一点。如果是药丸，用温水化开再放入挖好的梨洞。

炖好的梨吃起来很爽，喝下去的梨汁从喉咙一直到胃里都清清凉，头面和上焦燥热瞬间下去了一大半。

一天吃一到两次，燥解了就不用吃啦。

感冒刚过去之后的干咳，如果无痰，也适合吃。

另外注意下，此方痰湿重的话不适合吃，寒湿重体质不要吃，这种体质一般痰多粘稠，或者舌苔厚腻。

刚降温时，我开空调制暖一夜，第二天就把自己干到了，嗓子那个干痒哦，喝水也不顶事，炖梨只吃了一次，就好了。

说起来我也不是吹暖气的命，我就继续在寒夜里抖抖抖吧～