【今日春分】最能体验“阴阳平衡”的快感

【是日诗】

天将小雨交春半，

谁见枝头花历乱。

纵目天涯，

浅黛春山处处纱。

——五代 | 徐铉《偷声木兰花》节选

春分，是太阳最公正的一天

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这一天，北半球春分，南半球秋分。阳光直射赤道，全球大部分地区日夜是等分的。

所以，生命的最高境界——阴阳参半，就在这一天出现了。

“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分也是春季九十天的中分点。

春分有个好玩的老习俗——竖蛋。

据说今天呈66.5度倾斜的地球地轴，与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，可以让鸡蛋稳稳地立起来。

春分不偏不倚、不争不比、不纠结。太阳的公正会带来很多眼睛看不到的平衡的快感。

我们苦苦寻找的身心平横，阴阳和合，在这段时间也特别容易实现。

物候说

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【春分一候：元鸟至】元鸟是燕子。燕子是春分来，秋分去的候鸟。燕子飞到家的屋檐下筑巢，有吉祥之兆。

【春分二候：雷乃发声】雷是春天阳气生发的声音。古人认为阳先行，阴始动，以雷为阳之气，以电为阴之质。

【春分三候：始电】雨露纷纷时，开始见到闪电。

花信风

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【春分一候：海棠】

海棠花下醉芳菲。

【春分二候：梨花】

濛濛一饷梨花雨。

【春分三候：木兰】

庭前木兰花，皦皦扶春阳。

今年春分，有秋杀之气

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春分开始进入今年的二之气，主气少阴君火，当令之气阳明燥金，奠定了春分--小满的气运主题：春行秋令。

金克木，秋杀之气主政在春天是特别危险的。会让寒凉反复，倒春寒好多次，植物生长受到抑制，我的大好春光哟～

春分汤：不让邪气近身

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春行秋令。今年春分，会寒、热、风、湿夹杂，忽冷忽热，忽湿忽干，忽春忽秋～～多种邪气轮番上阵，防不胜防。

肺的调节慢一些就会感冒，脾胃的纳受力差一些就会湿浊上身。

今天的这个春分汤，是暖胃祛寒湿的猪肚汤，专门护佑中焦脾胃。

如果你有可能在一周内体验春夏秋冬四种气候，那就喝这个汤吧。

脾胃中焦是人的中气所在，中焦运转有序，是人体的小四季运转起来的关键。

心肾水火升降有序，就自然可以调节寒热温凉了。

春分汤：陈皮猪肚莲子汤

【材料】

新鲜猪肚一副、莲子30克、芡实20克、陈皮6克、生姜一块。

【做法】

1、第一步也是最麻烦的：清洗猪肚。

猪肚最讨厌的是有一层黏糊糊的液体，需要用淀粉或醋洗，然后再用刀背刮干净。在广州菜场买猪肚时，会提供清洗服务哦，不要太贴心～

猪肚一定要洗得很干净，不然会腥。彻底洗净后，冷水入锅，放入姜片与料酒，开火，焯烫一下，之后再取出认真清洗一遍。清洗干净的猪肚切成条。

2、在煲汤锅中加入适量水、陈皮、莲子、生姜、芡实，烧至水开后再加入猪肚。（冷水下猪肚容易沉底糊锅）

3、大火煲开后转小火，煲约1.5小时-2小时，猪肚软烂时即可。

4、撇去浮油、加少许盐调味。

青辣椒、红辣椒切细丝，用生抽拌匀，就可以当做猪肚蘸料吃啦，青椒的青气和辣味盖去了猪肚的浊，吃起来很香。

莲子能收敛心脾之气，长期脑力劳动的人动了心神，精力无法集中，就可以加莲子煲汤，收敛心神；如果同时又心浮气躁、入睡困难、舌尖发红的心火旺情况，就把莲心也保留，一起煲汤。

芡实脾肾同补，补肾且能祛湿，能同时做到这两点很难，又可以当食物吃。

陈皮健胃行气、消脾之浊气，跟猪肚是好搭档。

这是我上周拜访中医世家——传承600年的广东池氏家族时，专门向老先生讨要的春分汤方，池氏家族的汤膳食疗是一绝，煲汤思路跟中医开方一样，一般的身体不舒服，都是一碗汤解决。

这个汤，大人、小孩、老人、孕妇、产后都可以喝，没有禁忌。

春分花历乱

各种花朵，催生出这浓酽化不开的情绪。

春天如约而来，那样缥缈又真切。

就是它，

让我心甘情愿囿于这冗长的人生。

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