冬至阴寒重,宜养正气,煮羊肉汤,下猛料。
当归生姜羊肉汤其实是《金匮要略》中著名的温补名方,也是古代宫廷冬日给皇室的滋补药膳。它是大补气血、除寒痛的汤,有小太阳的作用。体内有一轮小太阳,温煦四肢,明润气色,这就是古人说的“正气存焉”。
▼喝当归生姜羊肉汤的两个时间
这个汤对冻疮、手脚冰冷的人有奇效。有湿气的体质也不怕,因为生姜是非常强悍的祛湿菜。
这个汤的详细做法我周末已经发出来了,好多亲都已经喝上了,还有人喝出了兰州拉面的味道……人家明明是任性的进补第一汤好么!具体请查看上一篇,或回复“羊肉汤”查看!
有些先天体质就偏弱的人,可以用这个食疗方集中调理一段时间,体质偏弱的小孩子也适用。
冬至以温阳为主,所以上面推荐的羊肉汤什么的都是温补的,有些人虚不受补,吃了会上火。这种情况的体质就不要吃上面这些了。
爱上火的人一般是有些阴虚,这种体质如果有贫血问题,也不能着急补,要先滋阴。滋阴有个最简单的方法就是多喝大米粥油,医书上说,大米煮出来的米油,滋阴之功胜熟地。
如果您感觉身体有上火的症状的同时,还伴有身体无力感和虚弱感,基本就是“虚火”的表现,“虚火”就是欠缺的意思,建议不要急着用降火药、喝凉茶,这样会越降越虚。这时候就可以煮一碗温热的大米粥油喝。既润泽五脏,又养胃气。
另外,甘蔗、莲藕、白萝卜也都是很好的消火食物。
【九九消寒图】
一天一笔写完这9个字,春天就来了。
从冬至这一天起,以九天作一单元,连数九个九天,到九九共八十一天,冬天就过去了。
这个《九九消寒图》来自清朝道光皇帝。“亭前垂柳珍重待春风”九个字,每个字都是九画,写完共需九九八十一天。道光皇帝让大臣们每天写一笔,九个字写完,春天也就到了。
【北方冬至】“冬至到,吃水饺”,不吃会冻掉耳朵哒!
【南方冬至】“冬至到,汤圆圆”,今天好吃的实在太多,中国人的节日对我来说最有意思的是,一到这个点就想吃这些,节日早已融入了基因。我已经想好了:早上吃汤圆,中午当归生姜羊肉汤,晚上吃饺子,嘿~大家冬安~
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文章标题:【今日冬至】阴气最重,一年起点发布于2021-11-23 18:19:38


