生万物,万物皆由道而生



桌的一角放置一尊炉,点上一柱清香,配以闲适清雅的古典音乐,在香气袅袅的一派宁静祥和的氛围中,佳茗入口,回甘生津,心头的浮躁之气顿时烟消云散……


现在时尚青年和好友喝茶,如果没有香,就会显得少了点什么。
明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》中提到:
“品茶最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一番胜缘。是故,茶、香两相为用,缺一不可,清福者能有几人?”


不过也有茶友对此直言不讳:“喝茶时为什么要点香?闻茶香不好吗?熏香的气味不会影响茶的香气吗?”

首先,我们要分清主次,切勿喧宾夺主。如果你准备举行的是一场茶会而并非香会的话,那么主角便是茶。品茗是整场雅集的中心点,点香只是辅助手段,目的是为了营造氛围。

这时候,我们可以在喝茶前早早地在茶室内点上一炉香,让幽幽香气净化室内空气,让参与者一进入房间立马能够放松下来,感到身心愉悦,也能抚慰刚进房间时各种不安的情绪,进入品茗的静状态,为接下来的品茗活动提前做好铺垫。


品茶与品香都讲究:静与慢。

品茶也好,品香也罢,都有个鼻观的过程。

品香需要对香味有一个直接的把握,能准确嗅出香的甜味、凉味、苦味、清香气味,为感知香味打好基础

而我们所熟知的茶品也一样有各种不同的香型,如花香、果香、陈香等,品茶也有“香、清、甘、活”的标准。


香品与茶品都讲究“韵”

当香品的香气充盈时,会自然而然的带至喉部,产生喉韵,继而扩散在胸腔,行气在体内。

优质的茶品,也讲究“韵”这个字,焚香啜茗,体会香气与茶汤的交融,不失为一种完美的契合。

茶是香的泉,香是茶的梦。
泡一壶茶,点一支香,
在芬芳氛围中度过美好时光

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文章标题:煮一壶茶,焚一炉香发布于2022-05-12 09:10:01