长生不老、百病不侵——修道者如何才能采集宇宙精细能量

中医将人体看作是自然界的一部分,认为气是构成人体的基本物质,并以气的运动变化来阐释人体的生命活动。中医学中的人体之气有两层含义:一是指构成人体和维持人体生命活动的精微物质,如水谷之气、呼吸之气等;二是指脏腑经络的生理功能,如脏腑之气、经络之气等。

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道家吐纳修仙之法。晋代嵇康《养生论》：“呼吸吐纳，服气养生。”《晋书．张忠传》：“永嘉之乱，隐于泰山，恬静寡欲，清虚服气。餐芝饵石，修导养之法。”

唐·白居易《赠王山人》诗：“玉芝观里王居士，服气飡霞善养身。”

为什么服气时要少食或者禁食呢，总的来说有四种原因：

第一种原因：源于早期神仙家对仙人食气而遨游天际的学习。根据《庄子·逍遥游》与《楚辞·远游篇》中的记载，仙人不食五谷、吸风饮露、餐气食霞。

第二种原因：认为饮食之物扰乱了身体五脏六腑之气,有时甚至呼出的口鼻之气臭不堪闻,还会造成人体诸病。

第三种原因：日常摄入的食物能使诸脏相隔,从而使丹田之气亡其本。《云笈七签》认为:“始生之后则饮食,饮食之后则脏腑实,脏腑实即诸脏相隔,诸脏相隔即丹田气亡其本也。”

第四种原因：承袭《黄帝内经》中“食气者灵而延寿,食谷者多智而夭”之说。服气、存思之术均要求体中无粪秽、累赘之物,以求体内通达洁净。

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含枣核以引液、服枣水及食枣，用枣核以引津液(唾液)、服枣水、食大枣是神仙家及道教修行者常用的补充体力的途径之一。

《神仙食气金柜妙录》记载：“先合口引入纳气,咽之满三百六十以上,不得减此, 咽之欲多多益善，能日咽至千，益眀。咽而食日減一餐，十日後能不食也。後炁常入不岀，意炁常飽，不食三日，腹中悁悁若飢，或小便赤黄，取好棗九枚，若好脯如棗者九枚，念食噉一枚，若二枚，至三枚，一晝一夜，無過此九棗。意中不念食者，不須噉也。常含棗核受炁，令口中行津液，嘉。”

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《庄周气诀解》中记载:“凡服气日，别饮少药酒亦妙。”辟谷服气时所吃所喝的食物大多为清肠的食物,行气的时候适量饮酒，是由于酒有助于排除邪气、畅通正气的功效。是为助气道,即“助正气，排诸邪”。《食物本草》中有关“酒”的条目的记载是:“酒,味苦、甘辛、大热、有毒。主行药势,杀百邪、恶毒气。通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气,消忧发怒,宣言畅意。养脾气,扶肝,除风下气。”此外，酒还有活血通络,引经怯风的功效。

但是服气时修炼者饮酒需适度,不宜昏醉,“醉则伤神损寿”，如若喝醉则会伤神、折损寿命。

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《正一法文修真旨要》中记载:行气之时，若渴则可“饮汤水及津液润之。”

取津液的方法是:“以舌挂上颚及舌下,左右转则津液悉集。”用舌头挂在上颚和舌头下，左右旋转，可以自然可以集聚。

道经中记载服气时常饮的汤有：

配以钟乳、云母、胡麻、地黄、拘祀、麦门冬、获荃、黄精诸药煎成的药汤,

以姜、蜜、杏仁煎成的杏子汤、姜蜜汤,

还有豉汁、薛荔汤(加生姜)。

《中山玉柜服气经》中就谈到可通过服气辟谷来达到自然绝食的状态,自然绝食以后可以达到“凡春夏秋冬,并不假暖气”，春夏秋冬四季，可以不借助外物取暖。

如果是要服用汤药来帮助气力,可以选用杏仁、姜、蜜和上好的蜀茶来作为日常饮品。

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《三洞道士居山修炼科》论述道教修行服气者如何饮水:“服气调习不复饥渴,饮玄水虽助气为力,饮过一斗以上则乱气道,饮水则寒气经脉。得气之后唯饮枣水。取好大枣十枚,以水熟煮去皮漓取汁煎得三升,渴饮之以为常。其食枣日可煮十枚,若有饥者远至二十、三十枚为限,若不饥勿食也。以饮水为事,水不可极多。无饮冷水,常煮水令熟而饮之。”服气的时候饮水虽然可以帮助恢复体力，但超过一斗以上，则会扰乱修行者的气道，同时饮水的时候寒气也会流经身中之脉。所以，服气修行得气之后，可以只喝枣水。具体的方法是：取上好的大枣十枚，用水煮熟之后去皮，漓取汤汁，大概三升左右，修行的时候就可以用来时常饮用。

煮枣的枚数也不是完全不变的，一般可以煮十枚，如果是比较饥饿的情况，可以增加到二十枚，或者三十枚，不能再多；没有饥饿感的时候也不要饮用枣水。饮水的总体的原则是，服气饮枣水的时候，水不可饮用得太多；不要饮用生冷的水；要时常煮熟水来饮用。

服气的人忌食冷硬、咸酸、辛腻和热面食等食物。原因是此等食物不利于消化,且不利于周身之气的流动,所以须要忌食。《幼真先生服内元气诀》中提到饮食上要忌饱,以避免伤心气,导致修行时气难行。同时, 服气的人肠胃虚净,生冷、酸滑、猫腻、陈硬、腐败、难消化的食物不能食用。

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蔬菜中邪篙和葫萎、五辛、芸台、椿等乱气的食物亦为服气家所禁忌。《太清服气口诀》记载:“如菜中有邪篙及葫姜必不得食,能乱人气。”食物中有葫萎、芸台、韭蓬、葱、蒜之类“皆木之精,能损脾乱气,必不得食。”都是木中之精，能损坏脾的运化，扰乱气的运行，服气修炼时一定不能食用。