面对此种情况，很多人发出不同的疑问“到底能不能茶配饭”？
是否可以边吃饭边喝茶？
我们可能一直有个疑问：
一方面传统知识告诉我们，边吃饭边喝茶不利于身体健康；
另一方面，蒙古族和藏族等以肉食为主的民族，不仅边大量吃肉、喝牛奶，同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病，还可以称为世界上最健壮的民族之一。
所以，综合上述两种情况，我们应该能从中得出端倪：
现代人吃肉多，吃高能量的食物多，运动少，吃蔬菜少，喝甜饮料多，喝茶少，所以导致代谢性疾病大量增加。
那么边吃饭边喝茶到底好不好？
第一：一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡，这样的话会影响消化，会造成消化不良；
茶中含有草酸，草酸别称乙二酸，化学式H2C2O4，它能和食物中的钙结合生成草酸钙影响人体对钙的吸收，长期会造成骨质疏松，还容易导致结石症。
在各种植物中普遍含有草酸特别是绿色蔬菜、甘薯、芋头等，其中菠菜、苋菜、芹菜等草酸的含量是茶的多倍，我们喝茶一杯投茶5克左右，而吃蔬菜一餐通常要吃数百克，如果不可以边吃饭边喝茶，那么能不能边吃饭边吃菜？
第二：一边吃饭一边喝茶时，因为大量的饮水，是食物咀嚼不够就匆匆下咽，这样的话会影响食物的消化和吸收。
茶中的茶多酚会和蛋白质、脂肪等营养物质结合影响消化吸收。确实如此，大量的小白鼠实验也表明这个说法正确。
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文章标题：能不能边吃饭边喝茶|别纠结了，答案都在文章里发布于2023-05-25 17:56:05
