大雪养生

大

雪

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。冬季干燥，加之暖气较热，呼吸道成了最易发病的“重灾区”。建议尽量增加室内湿度，多喝水以保持呼吸道的湿润。如果室内空气太干，可在暖气搭一条湿毛巾，或使用加湿器。

一般来说，冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。这样的湿度下，人体总体感觉良好。

进入大雪节气，降温幅度会进一步加大。大雪时节，最重要的养生即是保暖，身体暖暖的，气血才会顺畅，才可避免许多疾病的发生。

保暖强调的是头和脚。从现代医学角度来看，头部的血管密集，耗氧量大，热量散发也多，研究发现静止状态不戴帽子的人，在环境气温为15℃时，从头部散失的热量占人体总热量的30%。从中医角度来说，头为“诸阳之汇”，也是应该重点做好保暖的部位。尤其是有心脑血管基础病的人，头部保暖更加重要，对预防脑卒中等很有帮助。

而俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，皮下脂肪较薄，保暖性很差，一旦受寒，会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，降低抗病能力，导致呼吸道感染，因此在寒冷的大雪时节，脚部保暖也应加强。

在补养上，虽是进补的大好时节，但也要适度，不可补之太偏，应辨证施补。萝卜、白菜等乃是常用的日用之蔬；猪肉、牛肉、狗肉、各种鱼类、禽蛋都为常用的补品；红枣、荔枝、桂圆、核桃、枸杞等药食两用的常用补品可据情选食；当归生姜羊肉汤，以及冬令推出的膏方，亦可酌情选用。

老年人脾胃虚弱，在饮食上应避免浓浊、肥腻和过咸之品，多吃具有健脾消滞功效的食物，如怀山药、山楂、柚子等，多喝小米粥、健脾祛湿粥等。

需要注意的是，感冒、咳嗽、发热等患者，在疾病未解时不要随意进补，糖尿病、高血压等患者不应盲目进补。

“大白菜是大雪节气的时令菜，如今人们选择多了，但大白菜却是养生的最好时蔬。” 大白菜里含有丰富的维生素C，能很好地养护我们干燥的皮肤，而且大白菜还含有丰富的粗纤维，对于冬季润肠通便非常有好处。

《黄帝内经》四季情志养生一书中也提到。大雪节气应该多吃海带。在大雪节气为什么要多吃海带呢？这是因为，从中医角度来说，海水性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。

海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。而且海带是人类摄取钙、铁的宝库，富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。冬季吃海带可增加人体的抗寒能力，对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。