天麻的功效与作用吃法天麻炖鸡

天麻是一种常见的中药材，具有多种功效与作用。其中，天麻炖鸡是一道常见的食疗菜肴，被广泛应用于中医养生和食疗中。本文将介绍天麻的功效与作用，以及天麻炖鸡的制作方法和食用注意事项。

天麻，又名天麻薯、天麻藤，是一种多年生草本植物，主要生长在我国的云南、四川、贵州等地。天麻的主要药用部位是其根茎，经过干燥后制成中药材。天麻具有清热解毒、镇痛止痒、安神定志等功效，被广泛应用于中医药领域。