葱白的功效与作用与主治

葱白是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和药用价值。葱白富含维生素C、维生素B、维生素A、钙、磷、铁等多种营养物质，具有很高的药用价值。下面将为大家介绍葱白的功效与作用以及主治。

首先，葱白具有抗菌消炎的功效。葱白中含有丰富的硫化物，具有很强的抗菌作用，可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖，对于预防和治疗感冒、咳嗽、喉咙痛等疾病有很好的效果。此外，葱白还具有消炎作用，可以缓解炎症反应，促进伤口愈合。