啤酒花是什么东西

啤79/ target=_blank class=infotextkey>酒花是一种用于酿造啤酒的植物，也被称为酿酒花或啤酒葡萄。它是啤酒的重要原料之一，为啤酒赋予了独特的风味和苦味。啤酒花的学名为Humulus lupulus，属于葫芦科植物，是一种多年生攀援植物。

啤酒花的起源可以追溯到公元前8世纪的古代埃及和罗马帝国时期。当时人们发现将啤酒花添加到麦芽中可以增加啤酒的风味和保鲜效果。随着时间的推移，啤酒花逐渐成为酿造啤酒的重要原料之一。