山竹怎么挑

山竹是一种热带水果，也被称为“龙眼蜜”，因其果肉鲜美多汁，口感甜美而受到广大消费者的喜爱。然而，对于许多人来说，如何挑选一颗新鲜成熟的山竹却是一项挑战。下面将为大家介绍一些挑选山竹的技巧，希望能帮助大家选购到最好的山竹。

首先，我们需要观察山竹的外观。新鲜的山竹果皮应该呈现出鲜艳的红色或者红褐色，果皮上的颜色应该均匀一致，没有明显的斑点或者破损。此外，新鲜的山竹果皮应该有一定的光泽，如果果皮看起来暗淡无光，可能是因为山竹已经过了新鲜期。