水仙茶属于什么茶

水仙茶属于一种传统的中草药茶，它以其独特的香气和药用价值而闻名。水仙茶是由水仙花的花蕾和花瓣制成的，具有清香、甘甜的口感，被广泛用于中医药和日常饮品中。本文将介绍水仙茶的起源、制作方法、药用价值以及饮用方法。

水仙茶起源于中国古代，据说最早是由唐朝的一位宫廷医生发现的。他发现水仙花具有清热解毒、消肿止痛的功效，于是将其制成茶饮，供皇室成员饮用。随着时间的推移，水仙茶逐渐传播到民间，并成为一种受欢迎的中草药茶。