洛神花的功效与作用及食用方法

洛神花，又称洛神葵，是一种常见的草本植物，被广泛用于中药和食品领域。它的学名为Hibiscus sabdariffa，属于锦葵科。洛神花的功效与作用多种多样，不仅可以用于药用，还可以作为食品添加剂。本文将详细介绍洛神花的功效与作用，并提供一些常见的食用方法。

首先，洛神花具有降血压的功效。洛神花中含有丰富的花青素和多酚类物质，这些物质具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助降低血压。研究表明，长期饮用洛神花茶可以有效降低高血压患者的血压水平，减少心血管疾病的发生风险。