碰碰香

碰碰香，是一种具有浓郁传统风味的小吃，深受人们喜爱。它的制作过程独特，口感独特，让人回味无穷。

碰碰香的制作原料主要有糯米粉、红糖、花生碎和芝麻。首先，将糯米粉和红糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，直到成为一个均匀的糊状物。然后，将花生碎和芝麻放入平底锅中，用小火炒熟，直到散发出香味。接下来，将炒好的花生碎和芝麻放入糯米糊中，搅拌均匀。最后，将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。