菠萝的功效与作用禁忌

菠萝是一种美味可口的水果，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种功效与作用。然而，菠萝也有一些禁忌，需要我们在食用时注意。本文将从菠萝的功效与作用以及禁忌方面进行探讨。

首先，菠萝具有丰富的维生素C和多种矿物质，如钾、钙、镁等。维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的侵害，增强免疫力。此外，菠萝中的矿物质有助于维持骨骼健康、促进神经传导和维持心脏健康。