蓝莓的功效与作用禁忌

蓝莓是一种常见的水果，它不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值和多种功效。蓝莓富含维生素C、维生素E、维生素K和多种矿物质，还含有丰富的纤维素和抗氧化物质。蓝莓的功效与作用广泛，但也有一些禁忌需要注意。

首先，蓝莓具有抗氧化的功效。蓝莓中的抗氧化物质可以中和体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓衰老过程。此外，蓝莓还可以增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。