香椿种植

香椿是一种常见的中草药和食用植物，也是我国传统的春季蔬菜之一。它的叶子呈羽状复叶，花小而白，果实为蓝黑色的荚果。香椿的种植方法简单，适应性强，因此在我国各地都有广泛的种植。

香椿的种植一般从种子开始。首先，我们需要准备好土壤和种子。香椿喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求不高，但最好是疏松肥沃的土壤。种子可以在冬季收集，也可以购买。如果是自己收集的种子，要注意选择健康的、没有病虫害的种子。