山薄荷

山薄荷，又称为山薄荷脑，是一种生长在高山地区的草本植物。它的叶片呈心形，散发着清新的薄荷香气，因此被广泛用于药用和调味。山薄荷不仅具有独特的香味，还有许多药用价值，被誉为“山中的宝藏”。

山薄荷主要生长在海拔2000米以上的高山地区，如喜马拉雅山脉和阿尔卑斯山脉等。它喜欢生长在湿润的土壤中，因此常常出现在山间的溪流旁边。山薄荷的生长环境十分苛刻，只有在寒冷的高山气候下才能生存。这也使得山薄荷的产量相对较低，因此它的价格也较为昂贵。