干果有哪些

干果是指水分含量较低的水果，经过风干或烘干处理后制成的食品。干果不仅具有丰富的营养价值，还具有独特的口感和风味，因此备受人们喜爱。下面将介绍一些常见的干果种类及其特点。

首先，葡萄干是最常见的一种干果。葡萄干是将新鲜葡萄晾晒或烘干而成，具有丰富的维生素和矿物质，尤其是钾和铁。葡萄干具有甜味和柔软的口感，可以直接食用，也可以用于烘焙和烹饪。