杏子常识

杏子是一种常见的水果，也是夏季的代表性水果之一。它的外形酷似苹果，但味道却更加鲜美，深受人们的喜爱。除了作为水果食用外，杏子还有许多其他的用途和常识，下面就让我们一起来了解一下关于杏子的常识吧。

首先，杏子的营养价值非常高。杏子富含维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素，还含有丰富的矿物质和纤维素。这些营养物质对人体有着重要的作用，可以增强免疫力，促进新陈代谢，改善皮肤质量，预防贫血等。因此，经常食用杏子对人体健康非常有益。