柠檬不能和什么一起吃

柠檬是一种常见的水果，它酸甜可口，富含维生素C和抗氧化物质，对人体有很多好处。然而，柠檬也有一些需要注意的地方，特别是在与其他食物一起食用时。本文将探讨柠檬不能与哪些食物一起食用，并解释为什么。

首先，柠檬不能与牛奶一起食用。这是因为柠檬中的柠檬酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成一种凝固物质，导致消化不良和胃部不适。这种凝固物质还可能阻碍钙的吸收，影响骨骼健康。因此，如果你想喝柠檬水或柠檬茶，最好不要加入牛奶。