沙棘的作用和功效

沙棘是一种生长在沙漠和海滨地区的灌木植物，也被称为“沙漠之果”。它的果实富含营养，具有多种功效和作用。在本文中，我们将探讨沙棘的作用和功效。

首先，沙棘具有抗氧化作用。沙棘富含维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质，这些物质可以中和自由基，减少细胞的氧化损伤，保护身体免受疾病的侵害。研究表明，沙棘果实中的抗氧化物质可以降低心血管疾病、癌症和糖尿病等慢性疾病的风险。