玉米什么时候传入中国的

玉米是一种重要的粮食作物，也是世界上最重要的粮食之一。它的历史可以追溯到几千年前，而它何时传入中国则是一个备受关注的话题。本文将探讨玉米传入中国的时间以及对中国农业和食品文化的影响。

玉米起源于美洲，最早出现在现今的墨西哥和中美洲地区。根据考古学家的研究，玉米的栽培可以追溯到公元前9000年左右。在那个时候，玉米还是一种原始的植物，与现代的玉米相比，形态和口感都有很大的差异。随着时间的推移，人们通过选择性种植和人工驯化，逐渐培育出了现代的玉米品种。