番木瓜是什么

番木瓜是一种热带水果，也被称为木瓜或者番木瓜。它是木瓜科番木瓜属的植物，原产于中美洲和南美洲的热带地区。番木瓜的外形呈椭圆形或者梨形，通常有黄绿色的外皮，内部则是鲜艳的橙红色果肉。番木瓜的果肉味道甜美，口感柔软，营养丰富，被广泛用于食用和药用。

番木瓜的营养价值非常高。它富含维生素C、维生素A、维生素E和维生素K等多种维生素，还含有丰富的矿物质，如钾、镁、钙和铁等。此外，番木瓜还含有丰富的纤维素和酶类物质，如木瓜酶和胰蛋白酶等。这些营养成分对人体健康有着重要的作用。