百里香是什么

百里香是一种常见的香草植物，也被称为“圣方草”或“圣方香”。它属于唇形科植物，是一种多年生草本植物，具有浓郁的香气和独特的药用价值。百里香在世界各地都有广泛的种植和使用，被用于烹饪、药用、香料和芳香疗法等方面。

百里香的学名为Thymus vulgaris，原产于地中海地区，现已广泛分布在欧洲、北非和亚洲等地。它的茎和叶片呈灰绿色，具有丰富的精油，香气浓郁。百里香的花朵小而紫色，花期在夏季，吸引了许多蜜蜂和蝴蝶。