硝酸铵是什么

硝酸铵是一种常见的化学物质，化学式为NH4NO3。它是一种无色结晶体，具有较高的溶解度和热稳定性。硝酸铵在工业和农业中有广泛的应用，同时也是一种常见的爆炸物质。本文将介绍硝酸铵的性质、用途以及安全性等方面的内容。

首先，硝酸铵的性质。硝酸铵是一种易溶于水的化合物，其溶解度随温度的升高而增加。在常温下，硝酸铵的溶解度约为150克/100毫升水。硝酸铵的熔点为169.6摄氏度，熔化时吸热，可用作冷冻剂。硝酸铵在高温下分解，产生氧气和氮气，这是其作为爆炸物质的基本原理。