竹叶青属于什么茶

竹叶青属于绿茶的一种，是中国传统的名茶之一。它以其独特的香气和口感而闻名于世。下面将为大家介绍竹叶青的历史、制作工艺以及其独特的品质特点。

竹叶青的历史可以追溯到唐朝时期。据传，唐朝时期的一位茶农在竹林中发现了一种特殊的茶树，这种茶树的叶子形状酷似竹叶，因此被称为竹叶青。当时，竹叶青被认为是一种珍贵的药茶，被用于治疗各种疾病。随着时间的推移，竹叶青逐渐成为一种受人喜爱的饮品，被广泛种植和制作。