红糜,是一种传统的中国美食,也是一种具有浓郁文化内涵的食材。它的制作过程繁琐,但是却能够带给人们美味和愉悦的享受。红糜的历史悠久,它不仅是一种食物,更是一种文化的传承。
红糜的制作过程需要经过多道工序,首先需要将糯米浸泡,然后蒸熟。接着,将蒸熟的糯米放入石磨中,用手搓揉,使其成为细腻的糯米粉。然后,将糯米粉加入红曲粉,搅拌均匀,再加入适量的水,揉成面团。将面团擀成薄片,切成小块,再用手搓成小球。最后,将小球放入锅中煮熟,捞出沥干,撒上芝麻和糖粉,即可食用。
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文章标题:红糜发布于2023-12-12 12:38:58


