菱角

菱角，是一种常见的水果，也是夏季的代表之一。它的外形酷似菱形，因此得名。菱角的果肉鲜美多汁，口感清脆，营养丰富，深受人们喜爱。下面，我将为大家介绍一下菱角的特点、营养价值以及如何选择和食用菱角。

菱角的特点主要体现在外形和口感上。它的外形酷似一个个小菱形，表面有着坚硬的壳，壳上还有一些尖锐的刺。菱角的果肉呈白色或淡黄色，质地脆嫩，口感清爽。菱角的味道甜美，带有一丝淡淡的香气，让人回味无穷。