蔓越莓的功效

蔓越莓是一种生长在北美地区的小型浆果，也被称为红莓或酸果。它的外观鲜艳，味道酸甜可口，因此深受人们喜爱。除了美味之外，蔓越莓还具有许多健康功效，被广泛应用于食品和药物领域。

首先，蔓越莓富含维生素C和抗氧化剂。维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以帮助身体抵抗自由基的损害，减缓衰老过程。而蔓越莓中的抗氧化剂则可以帮助清除体内的自由基，保护细胞免受损害。此外，维生素C还可以增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。