迷迭香

迷迭香（Rosemary）是一种常见的香草植物，也是一种常用的调味品。它的名字源于拉丁语“Rosmarinus”，意为“露丝的海洋”，寓意着它的美丽和香气。迷迭香在世界各地都有广泛的应用，不仅用于烹饪，还有许多药用价值。本文将介绍迷迭香的起源、特点以及它在烹饪和药用方面的应用。

迷迭香起源于地中海地区，是一种常绿灌木，高度可达1.5米。它的叶子呈针状，有浓郁的香气，花朵小巧而美丽，呈蓝紫色。迷迭香喜欢阳光充足的环境，对土壤要求不高，适应性强，因此在许多地方都能见到它的身影。