今年的大雪时间:2023年12月7日,星期四。
大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气,标志着仲冬正式开始。
《月令七十二候集解》中讲:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”
到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
气温将更低,白昼也将更短。
老话说:大雪补得当,一年不受寒。
01 吃三样
1、乌鸡肉:补虚益气
《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,治疗一些虚损诸病的功用。
乌鸡富含氨基酸、铁元素,远超普通鸡肉,是营养价值极高的滋补品。
冬天吃乌鸡肉,喝乌鸡汤,既可以温补肾阳,又不用担心内热积聚上火。
煮鸡肉的时候,可以放些枸杞、桂圆,清甜不油腻,温补不上火,是冬季上等的佳品。
2、牛肉:暖胃强身
羊肉性热,牛肉性温。冬季温补,牛肉更佳。
牛肉富含氨基酸、蛋白质,可以补中益气,强筋健骨,可以让人们在冬天避免感冒侵扰。
牛肉还能健脾养胃,提高消化吸收能力,更适合中老年人食用。

3、鱼肉:保护心脑血管
“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉。”
鱼肉每一百克的脂肪含量不足2克,对于想要冬季进补,但是又不愿意摄入过多脂肪的人来讲,是最好的选择。
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
镁元素还能改善心情,促进大脑活跃,提高记忆力。
02 喝三样

01 、雪梨银耳汤
冬天天气干燥,雪梨有止咳平喘、生津润燥的功效。
而银耳可以滋阴、造血、补气、通便。
这款汤品清甜不腻,特别适合冬季饮用。


02 、萝卜排骨汤
老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,萝卜具有很强的行气功能,可以消积排毒,润肺养阴。
大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮,在煮汤过程中不妨多放点大葱,还能腥提香,促进消化,保护肠胃,预防冬季进补造成的富贵病。


03 、山药粳米粥
《本草纲目》说山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。
《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明。”
它可以降血压、抗衰老,还能强身健体。
山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,冬天空气干燥,可以多吃山药润润肺。

03 做好三样


01 养精神
冬季天黑得早、日照时间短,会使大脑褪黑素分泌增强。
大雪节气多晒太阳,可以有效抑制褪黑素的分泌。
避免似睡非睡的萎靡状态,消除低落情绪。
遇到不顺心的事,也要尽量学会自己调控情绪。
通过适当的方式将不良情绪宣泄出来,以保持心态平和。


练形体
02 东汉名医华佗说:“人身常摇动,则谷气消,血脉流通,病不生。”
大雪时节虽宜静养,但也不应足不出户,更不宜久坐、贪睡。
适当进行体育锻炼,有助于增强抵抗力。
运动不宜过于剧烈,应以不出汗为宜,多在“藏”字上下功夫。
冬季最适合锻炼的时间,是上午10点钟。
夜间不宜活动,以免精神亢奋,影响睡眠质量。

03 适温寒
谚语中说:“风后暖,雪后寒”。
大雪时节,保暖是最重要的养生。
身体暖了,气血才会顺畅,才能抵御疾病和外邪。
保暖也有重点部位,尤其要护好头和脚。
正所谓:“头是诸阳汇,寒从脚下起。”
但也不可“过暖”,尤忌厚衣重裘、向火醉酒、烘烤腹背、暴暖大汗。
顺应节气,寒温适度,才是最好的养生。
jin 今 ri 日 da 大 xue 雪
吃三样
1、乌鸡肉:补虚益气
《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,治疗一些虚损诸病的功用。
乌鸡富含氨基酸、铁元素,远超普通鸡肉,是营养价值极高的滋补品。
冬天吃乌鸡肉,喝乌鸡汤,既可以温补肾阳,又不用担心内热积聚上火。
煮鸡肉的时候,可以放些枸杞、桂圆,清甜不油腻,温补不上火,是冬季上等的佳品。
2、牛肉:暖胃强身
羊肉性热,牛肉性温。冬季温补,牛肉更佳。
牛肉富含氨基酸、蛋白质,可以补中益气,强筋健骨,可以让人们在冬天避免感冒侵扰。
牛肉还能健脾养胃,提高消化吸收能力,更适合中老年人食用。
3、鱼肉:保护心脑血管
“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉。”
鱼肉每一百克的脂肪含量不足2克,对于想要冬季进补,但是又不愿意摄入过多脂肪的人来讲,是最好的选择。
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
镁元素还能改善心情,促进大脑活跃,提高记忆力。
喝三样
、雪梨银耳汤
冬天天气干燥,雪梨有止咳平喘、生津润燥的功效。
而银耳可以滋阴、造血、补气、通便。
这款汤品清甜不腻,特别适合冬季饮用。
、萝卜排骨汤
老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,萝卜具有很强的行气功能,可以消积排毒,润肺养阴。
大萝卜可以与排骨、牛尾、虾皮等同煮,在煮汤过程中不妨多放点大葱,还能腥提香,促进消化,保护肠胃,预防冬季进补造成的富贵病。
、山药粳米粥
《本草纲目》说山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。
《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明。”
它可以降血压、抗衰老,还能强身健体。
山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,冬天空气干燥,可以多吃山药润润肺。
做好三样
养精神
冬季天黑得早、日照时间短,会使大脑褪黑素分泌增强。
大雪节气多晒太阳,可以有效抑制褪黑素的分泌。
避免似睡非睡的萎靡状态,消除低落情绪。
遇到不顺心的事,也要尽量学会自己调控情绪。
通过适当的方式将不良情绪宣泄出来,以保持心态平和。
练形体
东汉名医华佗说:“人身常摇动,则谷气消,血脉流通,病不生。”
大雪时节虽宜静养,但也不应足不出户,更不宜久坐、贪睡。
适当进行体育锻炼,有助于增强抵抗力。
运动不宜过于剧烈,应以不出汗为宜,多在“藏”字上下功夫。
冬季最适合锻炼的时间,是上午10点钟。
夜间不宜活动,以免精神亢奋,影响睡眠质量。
适温寒
谚语中说:“风后暖,雪后寒”。
大雪时节,保暖是最重要的养生。
身体暖了,气血才会顺畅,才能抵御疾病和外邪。
保暖也有重点部位,尤其要护好头和脚。
正所谓:“头是诸阳汇,寒从脚下起。”
但也不可“过暖”,尤忌厚衣重裘、向火醉酒、烘烤腹背、暴暖大汗。
顺应节气,寒温适度,才是最好的养生。
“冬天进补,开春打虎”。
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,以促进新陈代谢,改善畏寒现象。
让我们一起遵守这份大雪养生秘诀,适应时节变化,远离疾病,健康过冬。
点亮【在看】,愿冬天能少些寒意,人心都能温暖!
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文章标题:大雪,不懂规矩要吃亏,全家一定要这样做,为家人收藏!发布于2023-12-16 18:53:51


