为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴干皮、根皮及枝皮。原药材呈卷筒状或双卷筒状或喇叭状,外表面灰棕色或灰褐色,有明显椭圆形皮孔和纵皱纹。内表面紫棕色或深紫褐色,较平滑,具细密纵纹,划之显油痕。质坚硬,不易折断,断面颗粒性,外层灰棕色,内层紫褐色或棕色,有油性,有的可见多数小亮星。气香,味辛辣、微苦。以皮厚、内表面色紫棕、油性足、断面有小亮星、香气浓者为佳。


汉代有去皮炙法(《伤寒》)。唐代有姜汁炙(《产宝》),此法沿用至今。宋代对其炮制作用有“不以姜制,则棘人喉舌”(《衍义》)的记述。此外,还有生姜枣制,糯米粥制(《总录》)。明代还有炒、盐炒、煮制(《普济方》)、醋炙、酥炙(《入门》)及姜汁浸后炒干醇醋淬透再炒(《准绳》)、酒浸炒(《必读》)等炮制方法。清代尚有醋炒(《集解》)。现在主要的炮制方法有姜炙、姜汤煮、姜汁浸等。现版药典收载厚朴和姜厚朴。
取原药,以冷水潮湿后,用刀刮去外粗皮(根朴不去皮),清水浸2~4小时,润透。双卷筒状“如意朴”的中间部分较宽大者,则先用刀直划成宽2~3 cm长条,横切成丝片或理成肚片,边缘部分弧度较大的或枝皮则理成指甲片形,低温干燥。






















姜汁炒厚朴:取厚朴,用生姜汁(姜捣碎洗汁)拌匀,闷润过夜,待吸尽后,置于微热的锅内,用文火加热,以锅铲炒动,炒至药物呈微黄色,取出,放凉;装入木箱内,放置温度较高地方,几个月后起白霜,再另外贮存,备用。每厚朴丝片或肚片10kg,用生姜1kg。

















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丝片呈弯曲丝条状,肚片呈斜切的猪肚片状,指甲片呈指甲片状。外表面黄棕色,较平坦;内表面棕褐色或深紫棕色,平滑,有细密纵纹,划之显油痕。切面显颗粒性,外层灰棕色,内层紫褐色或棕色,有油性,有时可见小亮星。气香,味辛辣、微苦。





形如厚朴,色泽加深,微具姜的辛辣气味。外表皮棕黑,内表面深紫色褐色。







主治:用于湿滞伤中,脘痞吐泻,食积气滞,腹胀便秘,痰饮喘咳。生品厚朴辛味峻烈,对咽喉有刺激性,故一般内服都不生用。姜制厚朴可消除对咽喉的刺激性,增强了温中和胃、燥湿化痰之功能。
[1]明.万历十九年辛卯彩绘稿本.补遗雷公炮制便览[M].中国中医科学院图书馆存,1591.[2]谌瑞林.樟树药帮中药传统炮制法经验集成及饮片图鉴[M].上海:上海科学技术出版社,2016.[4]赵中振.百药炮制[M].北京:人民卫生出版社,2011.



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文章标题:中药炮制厚朴发布于2021-05-06 15:03:35