▲中医养生中医理论视频观看酸枣仁炮制全过程
本品为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。本品呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。以粒大、饱满、外皮色紫红、有光泽、种仁色黄白者为佳。
酸枣仁的炮制初见于《雷公炮炙论》，云：“凡使，采得后，（晒）干，取叶重拌酸枣人，蒸半日了，去皮尖了，任研用。”宋代有微炒、炒香熟（《圣惠方》）；酒浸（《百问》）。其后历代都以炒法为主。现在主要的炮制方法有炒黄等。现版药典收载酸枣仁和炒酸枣仁。
2.炒酸枣仁 取净酸枣仁，置炒制容器内，用文火加热，炒至鼓起，颜色加深,断面浅黄色时取出。用时捣碎。
3.猪心血炒酸枣仁 将新鲜猪心剖开，用针挑破血管，挤出猪心血，滴入盛有适量清水的容器内搅匀;再与酸枣仁拌匀，略润，待吸尽后，置铜锅内，用文火炒干。用时捣碎。每酸枣仁100 g,用2个猪心，水约50 mL。多在配方时临时加工。本品呈扁圆形或扁椭圆形，表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间或有一条隆起的纵线纹；另一面稍凸起，一端凹陷，可见线形种胳；另端有细小突起的合点。种皮较脆。气微，味淡。
本品形如酸枣仁，微鼓起，表面颜色加深，微具焦斑，断面浅黄色，略有焦香气，味淡。
本品形如酸枣仁，微鼓起，表面紫褐色、鼓起，无光泽。主治：用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。炒酸枣仁种皮开裂，易于粉碎和煎出；同时炒制能起到杀酶保苷的作用。其作用与生酸枣仁相近，养心安神作用强于生酸枣仁。
[1]明.万历十九年辛卯彩绘稿本.补遗雷公炮制便览[M].中国中医科学院图书馆存,1591.[2]谌瑞林.樟树药帮中药传统炮制法经验集成及饮片图鉴[M].上海：上海科学技术出版社，2016.[4]赵中振.百药炮制[M].北京：人民卫生出版社，2011.
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文章标题：中药炮制酸枣仁发布于2021-05-06 15:07:15
