中医养生中医理论视频观看天麻炮制全过程



来源


 

本品为兰科植物天麻的干燥块茎。本品呈椭圆形或长条形,略扁,皱缩而稍弯曲,长3~15cm,宽1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黄白色至黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基;另端有圆脐形疤痕(习称“肚脐眼”)。质坚硬,不折断,断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样。气微,味甘。以个大、肥厚、色黄白、质坚实、断面明亮者为佳。


炮制历史沿革


 

唐代有炒存性(《银海精微》)、浸(《颅囟》)等法。宋代有去芦、微炒(《圣惠方》)、炙令通黄色(《博济》)、炮、面裹炮、湿纸裹煨、面裹煨(《史载》)、热灰中煨熟、煮(《证类》)、酒浸炙、浆水煮切片(《总录》)等炮制方法。明代出现了火煨(《保元》)、麸炒黄(《普济方》)、火锻(《回春》)、焙(《婴童》)、酒煮(《准绳》)法。清代增加了有饭上蒸(《辨义》)、姜制(《幼幼》)法等方法。现在主要的炮制方法有蒸切或润切等。现版药典收载天麻。

                          


炮制方法


 

1.天麻 取原药材,除去杂质及黑色泛油者,洗净,润透或蒸软,切薄片,干燥。

 
2.姜天麻 取原药,除去杂质,大小分开,洗净,加入生姜汁,闷润至内无干心;取出,放于蒸笼中,坐在用武火加热至水呈沸腾状态的锅上,上大气蒸透,晾至七成干,刨或纵切薄片,晾晒干。贴书面上可透光见字,习称“透字片”。每天麻100 kg,用生姜12 kg绞汁。




成品鉴别


 

生品|天麻片
天麻为长圆形或不规则的纵薄片。周边呈波浪形,外表皮淡黄色、黄棕色;切面黄白色至淡黄榇色,角质样,半透明,可见纵向排列的白色纤细的纹理,有的中间具裂隙。质脆。气微,味甘,久嚼微有黏性。

                                                                                            


制品|姜天麻
形如天麻片,多为纵切薄片。有光泽,断面平坦,微有姜辣味。



性味功效


 

性:平
味:甘
功效:息风止痉,平抑肝阳,祛风通络。
主治:用于小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风,头痛眩晕,手足不遂,肢体麻木,风湿痹痛。
 


炮制作用


 

蒸天麻主要是为了便于软化切片,同时可破坏酶,保存苷类成分。
姜天麻可以增强天麻祛风通络的作用。



参考资料:
[1]明.万历十九年辛卯彩绘稿本.补遗雷公炮制便览[M].中国中医科学院图书馆存,1591.
[2]谌瑞林.樟树药帮中药传统炮制法经验集成及饮片图鉴[M].上海:上海科学技术出版社,2016.
[3]龚千锋.中药炮制学[M].北京:中国中医药出版社,2012.
[4]赵中振.百药炮制[M].北京:人民卫生出版社,2011.



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文章标题:中药炮制天麻发布于2021-05-06 15:10:24

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