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关于中药炮制最早的目的不是现在大家知道的这么复杂，其实很简单。那就是为了方便 “ 吃 ”。
刚从地里面挖出来的药材，泥土多，吃着咯牙，所以就先有了 “ 洗 ” 这一最初的炮制工序。
洗完之后呢？
直接啃？
咳咳咳，有可能
但是充满智慧的祖先一看
同时也为中药 “炮炙” 加工提供了客观条件
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