关于茶香气描述的术语--四柱八字,命理,八字命理,六爻占卜,命理百科-寅午文化

茶叶的香气描述包括香气的类型、高低、浓淡和持久性等，包括鼻子闻到的香气感觉和嘴巴尝到的香气感觉。常用的茶叶香气描述术语有：

高扬——香气明显，散发速度快；
青味——新茶所带有类似青草般的气息；
甜香——茶叶香气中混有蜂蜜或者焦糖般的香气；
花香——茶叶香气中混有兰花、梅花等香花般的味道；
低沉——和高扬相对；
淡薄——香气不够持久，味道不够浓郁明显；
烟味——一般形容生普洱，茶叶沾染柴烟的味道；
堆味——形容熟普洱发酵过程中形成的特有味道，一般很难完全避免，因此堆昧本身是个中性词，主要看其浓烈程度；
参香——一股形容熟普洱，类似人参汤的味道；
枣香——一般形容熟普洱，类似干枣的甜香味道；
荷香——一股形容生普洱，类似荷花般的香气；
樟香——一般形容生普洱，类似樟木的清香；
梅香——一般形容老生普，带有青梅般的香气；
薯香——一般形容优质红茶，带有红薯干般的味道；
杂异味——例如臭味、酸味等。